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Votre hôtel et son restaurant gastronomique dans le Tyrol du Sud : l’hôtel Conturines

Les clients de notre hôtel de San Cassiano découvrent vraiment les plaisirs de la table lorsqu’ils viennent en séjour gastronomique dans le Tyrol du Sud. Les chefs de l’hôtel Conturines concoctent des spécialités du Tyrol du Sud ainsi que des délices méditerranéens qui ravissent les papilles des bons vivants.

Tombez sous le charme de notre hôtel et de son restaurant gastronomique

Pour nous, la famille d’hôteliers Manco-Ploner ainsi que l’ensemble de l’équipe du Conturines, offrir du plaisir est le cœur de notre travail. Par plaisir, nous n’entendons pas uniquement la dégustation des meilleures créations culinaires. Nous incluons aussi tous ces moments magiques qui l’entourent.

Passer un séjour gastronomique, c’est organiser son temps dans les Dolomites selon ses envies. Alta Badia a beaucoup à offrir, en été comme en hiver: de longues promenades dans les alpages inondés de soleil ou à travers les paysages enneigés, des descentes en tyrolienne ou en luge toute vitesse, du parapente, des circuits palpitants en vélo, du ski sur les pistes de la Coupe du monde et bien plus encore.

Pratiquer toutes ces activités à 100 %, en apprécier chaque instant et être en communion avec la nature, c’est ce que nous entendons par plaisir dans notre hôtel et son restaurant. À nos yeux, quelqu’un qui savoure les petits miracles de la nature est un bon vivant, et aussi quelqu’un d’heureux.

Laissez-vous surprendre par un séjour
gastronomique

Savourer pleinement les différents arômes, laisser fondre son dessert préféré lentement sur la langue, déguster chaque composant et chaque épice: tout cela contribue à l’entière satisfaction des clients du restaurant gastronomique de notre hôtel. Pour nous, il n’y a rien de plus beau que de contempler des visages radieux et de voir à leurs expressions que le repas se passe comme il faut.

On ne peut savourer pleinement que si on en prend le temps, et personne ne regarde sa montre lors d’un séjour gastronomique vivent l’instant présent, trouvent leur propre rythme et passent des moments intenses en compagnie de leurs proches. Le repas commun du soir notamment est un rituel immuable que chacun fête comme il se doit. Chacun parle de ce qu’il a fait, raconte les merveilles, grandes et petites, qu’il a découvert et se délecte des plats exquis que nous préparons dans notre restaurant gastronomique.

Séjour gastronomique dans le Tyrol du Sud: amour du détail et dégustation de vin

Les chefs de notre restaurant gastronomique dans le Tyrol du Sud sélectionnent tous les ingrédients et produits avec soin. Seuls les meilleurs sont préparés avec le plus grand soin. Nous tenons absolument à ce que le goût soit d’origine naturelle et que les ingrédients soient frais. De plus, nous attachons beaucoup d’importance à la qualité des produits utilisés, qui proviennent pour la plupart de la région d’Alta Badia. C’est ainsi que naissent les créations culinaires si savoureuses qui, chaque jour, ne cessent de séduire les clients de notre restaurant gastronomique dans le Tyrol du Sud. Les spécialités traditionnelles du Tyrol du Sud (notamment les plats typiques du Ladinia), les délices méditerranéens et les grands classiques de la cuisine internationale permettent de varier les plaisirs lors de votre séjour gastronomique dans le Tyrol du Sud.

Cerise sur le gâteau de votre soirée gastronomique: le vin idéal en accompagnement. La cave à vin de notre hôtel et son restaurant gastronomique dans le Tyrol du Sud abrite des grands crus du Tyrol du Sud, d’autres régions d’Italie et de cépages connus dans le monde entier. Les connaisseurs trouvent toujours une excellente bouteille à déguster avec leurs proches. Parfois, un de nos vins devient même leur nouveau vin préféré. Évidemment, nous en sommes toujours ravis.

Si vous planifiez prochainement des vacances dans les Dolomites et que vous recherchez un hôtel ayant un restaurant gastronomique, notre hôtel Conturines à Alta Badia est exactement celui qu’il vous faut. Nous satisfaisons tous les désirs des bons vivants et vous choyions avec les meilleures créations culinaires, de grands crus et un service exceptionnel. À bientôt dans notre hôtel du Tyrol du Sud!

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