Willkommen auf unserer Blogseite

Basisinformation Zubereitungszeit 8 Stunden (inklusive marinade)für 4 Personen Für das Lammkarree 800 gr. Lammkarre aus einheimischem Lamm Zum Einlegen: Weisswein, Kräutermischung (Rosmarin, Loorbeer, Salbei und Thymian), Pfefferkörner, Wacholder und ...

Basisinformation Zubereitungszeit 00:45 Stundenfür 4 Personen Zutaten 50 g Zwiebel, in feine Würfel geschnitten100 g gekochte Rohnen20 g Butter120 g Knödelbrot2 Eier50 g Graukäse oder würziger Bergkäse, in kleine Würfel geschnitten20 g Mehl1 EL Petersilie, ...

Nach einiger Zeit kehrten Sie zusammen nach St. Kassian zurück, um ihren Traum zu verwirklichen.   Mit all den Ersparnissen konnten sie im Jahre 1936 mit dem Bau des lang ersehnten Hotels in St. Kassian beginnen, damals noch Conturines Posta genannt. ...

Es war am frühen Morgen des 11. Juli 1916. Die Nacht hatte es heftig gebebt. In der Luft war noch staubiger Rauch zu spüren. Leichtfüßig wie ein Reh stieg der kleine Mariangelo den Pralongià hoch dem Setsass entgegen und schon konnte er von weitem den Punkt im ...